2013年2月14日 星期四

西環店舖|碳足跡

這裡的"西環"是指中聯辦附近。最近發覺新開了Starbucks和阿信屋。便利店和藥房少不了。特色商戶應該是賣輪椅店舖和護老院,還有幾間酒店。估不到有這麼多酒店。向南上面第三街的的特色是三四間寵物糧/服務店、七八間地產代理聚在幾十步範圍內。向東近上環的店舖仍是中藥材和海味為主。
咖啡豆、零食、輪椅、藥材海味、狗糧全都是外來的; 水、肉、生果也是; 菜心甚至遠自寧夏來; 旅客從世界各地來,由運輸而來的碳足跡不少。哺育嬰兒的奶也是千里外運來的奶粉。為何不可培養本地職業奶媽? 消費愈多,碳排放愈多。

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